За 11 лет работы мы выполнили более 1300 проектов в сфере интеграции систем безопасности. На базе этого опыта мы сформировали ряд готовых решений для разных видов бизнеса.
Решаем задачи ресторанов
БЕЗОПАСНОСТЬ
  • общий контроль ситуации в помещениях (кассовая зона, кухня, основной зал)
  • предупреждение и фиксация правонарушений, поиск правонарушителей
  • обнаружение возгораний и своевременное оповещение о них
  • реагирование на инциденты силами ЧОП и полиции
КОНТРОЛЬ СОТРУДНИКОВ
  • учет времени нахождения сотрудников на рабочем месте и фиксация их перемещений
  • повышение трудовой дисциплины
  • обнаружение и фиксация фактов воровства и мошенничества, порчи продуктов и оборудования
АВТОМАТИЗАЦИЯ
  • возможность объединения информации из всех сетевых ресторанов на одном центральном пульте управления
  • автоматизированная система предотвращения потерь на кассе
  • автоматизация пожаротушения и эвакуации
  • автоматическое оповещение службы безопасности об инцидентах в ресторане и фактах мошенничества
ПРОЧЕЕ
  • трансляция информационных сообщений или музыки через систему оповещения
  • экономия расходов на электроэнергию, вентиляцию и освещение
  • оповещение об аварийных ситуациях (протечки, сбой электроснабжения и пр.)

Готовые решения для ресторанов
Расчёт индивидуального решения
или
позвоните нашим специалистам +7 495 744-66-66

Наши крупные проекты
Видеоаналитика в сети ресторанов «Бургер Кинг» по всей России
Система удаленного видеонаблюдения за гостиницей «Аквамарин» в Москве
Система видеонаблюдения в фурах для Wrigley

Охранные системы для ресторанов и зоны риска

Основной зал

Готовые решения для безопасности ресторанов от Авантерн содержат различные подсистемы, обеспечивающие полноценную охрану и наблюдение за всевозможными угрозами и проблемами. Множество неприятных инцидентов происходит именно в главном зале. Это могут быть потасовки или воровство. Комплексная система охраны позволяет вести постоянное наблюдение за всем залом при минимальном задействовании людей. Мгновенная отправка сигнала на пульт охранной бригады позволяет быстро прекратить происшествие.

Кухня

Зона приготовления пищи нуждается в особенном обеспечении безопасности ввиду рисков возникновения пожара и воровства продуктов персоналом. Авантерн оборудует кухни ресторанов видео системами, позволяющими документировать нарушения. При возгорании срабатывают датчики дыма и температуры; автоматически отсылается сигнал в МЧС. Интегрированная СКУД автоматически выпускает персонал, а в зале запускается система оповещения.

Складские помещения

В морозильных камерах и складских помещениях хранятся запасы различных деликатесов и прочих продуктов. Авантерн обеспечивает безопасность таких зон путем установки камер, позволяющих снимать в темном помещении и хранение записи длительное время на сервере. Входы в кладовые оборудуются электронными замками, открывающимися только при помощи ключ-карты. Датчики пожарной сигнализации защищают от возгорания. Данные со всех приборов поступают на общий пульт, где небольшое число операторов может контролировать все события в ресторане.

Решение основных проблем в ресторанах

Порча имущества

Безопасность в ресторанах подразумевает сохранность мебели и других предметов от случайной порчи. Ущерб имуществу может быть нанесен и дракой посетителей. Мгновенно заметить внештатную ситуацию или установить кто виноват в повреждении предмета поможет качественное видеонаблюдение. Правильно установленные камеры, контролирующие все зоны ресторана, помогут запечатлеть любое событие при экономии на штате охранников. При наличии сети ресторанов, возможно объединение всех систем и вывод данных на один пульт.

Воровство посетителей и сотрудников

Контроль ситуации на кассовой зоне позволяет фиксировать все факты мошенничества. Параллельно работающая система управления доступом защищает от проникновения не уполномоченных лиц в зоны для персонала. Программы по видеоаналитике ведут учет времени, которое сотрудники проводят на своем рабочем месте, а также фиксируют их перемещение и взятие товара. Доказать факт воровства среди персонала не составит труда.

Пожары

На кухне работают печи и множество электроприборов. Все это постоянно создает угрозу воспламенения. Комплексная система безопасности автоматически отслеживает температуру во всех частях ресторана, и в случае срабатывания заложенного порога отсылает сигнал на пульт. При возгорании запускается сирена и строблампы. Зажигаются указатели выхода. По системе звукового оповещения осуществляется руководство по эвакуации. Турникеты и иное пропускное оборудование срабатывает на открытие для выхода.

Оставить заявку
На этот е-mail мы вышлем вам коммерческое предложение
Спасибо! Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.
Оставить заявку
На этот e-mail мы вышлем вам коммерческое предложение
Спасибо! Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.
Оставить заявку
На этот е-mail мы вышлем вам коммерческое предложение
Спасибо! Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.
Обратный звонок
Спасибо! Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.
Получить расчет
Спасибо! Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.
Заказать комплект
Спасибо! Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.
Отклик на вакансию
Спасибо! Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.
Оставить заявку
Спасибо! Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.
Оставить заявку
Спасибо! Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.
Техподдержка
Спасибо! Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.